Банкетный зал

Ресторан "Вкусная империя" гостиницы «Спутник» является идеальным местом для проведения торжеств и банкетов. К вашим услугам: уютная атмосфера, изысканное меню и отличный сервис.

*В меню возможны сезонные изменения. Цены и ассортимент уточняйте по телефону ресторана +7 (812) 457-1714.

Welcome

Шоколадный фонтан с фруктами 1шт./1кг/200 5 000
Фруктовая ваза на 30 персон (ананас, клубника, киви,виноград, апельсин, грейпфрут) 2 кг. 1 500
Фуршетная тарелка на 30 персон (канапе 3 вида по 15 шт, тарталетки 2 вида- по 10 шт.,рулетики с ветчиной ) 1 набор 4 000
Канапе с лососем шеф-посола 1шт./ 20г 45
Канапе с ростбифом 1шт./ 20г 45
Канапе с сырным муссом Дор-Блю 1шт./ 20г 45
Канапе с колбасой С/К 1шт./ 20г 45
Канапе с языком говяжьим 1шт./ 20г 45
Канапе с икрой лососевой 1шт./ 40г 90
Тарталетки с салатом «Оливье» 1шт./ 50г 90
Тарталетки с салатом «Фаршмак» (с сельдью) 1шт./ 50г 90
Тарталетки с салатом «Ростбиф» 1шт./ 50г 90
Тарталетки с салатом «Снежный краб» 1шт./ 50г 90
Тарталетки с копченой уткой 1шт./ 50г 90
Рулетики из ветчины с сыром 1шт./ 80г 90

Банкетная сервировка Банкетное меню

Холодные закуски

Окорок свиной 3,5 кг. 5 000
Судак Фаршированный 2.2кг 4900
Рулетики «Экплант» (баклажан, сыр-фета) 1шт./ 80г 90
Рулетики «Снофрикс» (сыр, лосось шеф-посол, лола-россо) 1шт./ 80г 90
Ассорти мясное (ростбиф, кур. рулет, буженина) 150/20г 210
Ассорти из свежих овощей со сметанным соусом 150/20г 180
Ассорти рыбное (лосось шеф-посол, маслен. рыба, палтус) 90/20г 300
Сельдь "Норвежская" с отварным картофелем Шато и маринованным красным луком 70/80/20 250
Соленья (черемша, сол. чеснок, кваш. капуста, корейская морковь, грузинская капуста) 150/20г 210
Сырная тарелка с медом и грецким орехом (Дор-Блю, Бри, Коммамбер) 150/30/20г 350
Холодец "Русский" с хреном 2 кг. 2200
Грибочки маринованные 150/20г 220

Салаты

«Армянский» (овощи под острой заправкой) 120г 180
«Снежный краб» (огурец, яйцо, сыр, майонез) 120г 180
«Ростбиф» (марин. говядина, корнюшоны, паприка) 120г 180
"Австрийский" (филе куры, маринов.грибы, болгарский перец, ананас, микс-салат, бальзамический дрессинг) 120г 180
«Греческий» с Фетой 120г 180
«Мясной» (картофель отвар., морковь, корнишоны, отвар.говядина, майонез) 120г 180

Салат «Воляйле» Салат «Греческий»