Ресторан "Вкусная империя" гостиницы «Спутник» является идеальным местом для проведения торжеств и банкетов. К вашим услугам: уютная атмосфера, изысканное меню и отличный сервис.
*В меню возможны сезонные изменения. Цены и ассортимент уточняйте по телефону ресторана +7 (812) 457-1714.
Welcome
Шоколадный фонтан с фруктами |
1шт./1кг/200 |
5 000 |
Фруктовая ваза на 30 персон (ананас, клубника, киви,виноград, апельсин, грейпфрут) |
2 кг. |
1 500 |
Фуршетная тарелка на 30 персон (канапе 3 вида по 15 шт, тарталетки 2 вида- по 10 шт.,рулетики с ветчиной ) |
1 набор |
4 000 |
Канапе с лососем шеф-посола |
1шт./ 20г |
45 |
Канапе с ростбифом |
1шт./ 20г |
45 |
Канапе с сырным муссом Дор-Блю |
1шт./ 20г |
45 |
Канапе с колбасой С/К |
1шт./ 20г |
45 |
Канапе с языком говяжьим |
1шт./ 20г |
45 |
Канапе с икрой лососевой |
1шт./ 40г |
90 |
Тарталетки с салатом «Оливье» |
1шт./ 50г |
90 |
Тарталетки с салатом «Фаршмак» (с сельдью) |
1шт./ 50г |
90 |
Тарталетки с салатом «Ростбиф» |
1шт./ 50г |
90 |
Тарталетки с салатом «Снежный краб» |
1шт./ 50г |
90 |
Тарталетки с копченой уткой |
1шт./ 50г |
90 |
Рулетики из ветчины с сыром |
1шт./ 80г |
90 |
|
|
Банкетная сервировка |
Банкетное меню |
Холодные закуски
Окорок свиной |
3,5 кг. |
5 000 |
Судак Фаршированный |
2.2кг |
4900 |
Рулетики «Экплант» (баклажан, сыр-фета) |
1шт./ 80г |
90 |
Рулетики «Снофрикс» (сыр, лосось шеф-посол, лола-россо) |
1шт./ 80г |
90 |
Ассорти мясное (ростбиф, кур. рулет, буженина) |
150/20г |
210 |
Ассорти из свежих овощей со сметанным соусом |
150/20г |
180 |
Ассорти рыбное (лосось шеф-посол, маслен. рыба, палтус) |
90/20г |
300 |
Сельдь "Норвежская" с отварным картофелем Шато и маринованным красным луком |
70/80/20 |
250 |
Соленья (черемша, сол. чеснок, кваш. капуста, корейская морковь, грузинская капуста) |
150/20г |
210 |
Сырная тарелка с медом и грецким орехом (Дор-Блю, Бри, Коммамбер) |
150/30/20г |
350 |
Холодец "Русский" с хреном |
2 кг. |
2200 |
Грибочки маринованные |
150/20г |
220 |
Салаты
«Армянский» (овощи под острой заправкой) |
120г |
180 |
«Снежный краб» (огурец, яйцо, сыр, майонез) |
120г |
180 |
«Ростбиф» (марин. говядина, корнюшоны, паприка) |
120г |
180 |
"Австрийский" (филе куры, маринов.грибы, болгарский перец, ананас, микс-салат, бальзамический дрессинг) |
120г |
180 |
«Греческий» с Фетой |
120г |
180 |
«Мясной» (картофель отвар., морковь, корнишоны, отвар.говядина, майонез) |
120г |
180 |
|
|
Салат «Воляйле» |
Салат «Греческий» |